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ようこそ 釧路川へ

ノースイーストカヌーセンターで 釧路川をガイドしています ☆

快晴の湿原と芝桜★

ようこそ ノースイーストカヌーセンターへ
   釧路川の源流*湿原をカナディアンカヌーでご案内しています

ツアーの詳細は、左側・カテゴリ『 カヌーツアーの詳細☆ 』 をクリックしてくださいね

こちらの様子をブログUPしていますので、
季節ごとの釧路川や道東の表情を楽しんで下さい

    ☆ ノースイーストカヌーセンター ☆  
         
         電話・・・015-482-2445
          
         メール・・  info@north-east.jp
         住所・・・  ノースイーストカヌーセンター☆
                北海道川上郡弟子屈町高栄1-5-4
                 (摩周湖の麓に住んでいます
         
                お気軽にお問い合わせ下さい




   
イラスト



☆  Facebookもやっていますので覗いて下さいね

~~~~~~~~~~~~~~~~~~☆

皆さんこんにちわ

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ここ一週間で、天気がめまぐるしく変化しました(^_^;)
5月9日は、峠で雪が降り・・・弟子屈近辺の山々も
雪山に戻りました

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釧路川も渇水していますが、農家さんの水不足もかなり深刻ですよ

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17日は東藻琴の芝桜を見に行きましたが、何か所か枯れている場所もあり、
心配になりました

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この日に満開になりましたが、昨年の方が綺麗に見えるのは、
雪不足も関係しているのかな?と思いました。。
雪が少ないと、凍れてしまうので。。

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それでも、一面のまっピンクと、芝桜の甘い香りに包まれるのは
やっと来た春の喜びを味わえる、豊かな時間です

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友達と、持ち寄り弁当で楽しんで来ました(*^_^*)

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今週始めは、すごい暴風雨で2日間、北海道も大荒れのお天気になりました

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和牛さんも耐えしのびます。。。

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私も外に出られないので、この日はポテトブレッドの研究をしましたよ(^O^)/

ジャガイモ4種類を使って、でんぷん質や水分量の違いを
食べ比べしてみました!

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蒸して食べて、とっても美味しい芋が、パンにすると硬くなるので
面白かったです!味気のない芋の方がパンにすると、とても
美味しくなるので不思議でした(*^^)v

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パンの材料は全て北海道産です(*^_^*)
小麦も、砂糖も塩、山ザクラ酵母にバターもですよ☆
改めて、北海道の素晴らしさを感じております

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2日間の台風並みの暴風雨でしたが、昨日は見事なお天気になりましたよ(^O^)/

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飛び込みで、海外からのお客様から問い合わせがあり
湿原半日コースをご案内してきました

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私達は英語を話せないのですが、翻訳アプリ様様で
楽しくご案内する事が出来ました(^v^)

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前日はすごい悪天候だったのに、今日はグットウェザー!!!
ですね(*^^)vと盛り上げましたよ(笑)

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しかも、塘路湖にご案内すると、目の前に、オジロワシが
魚を獲るダイブをしていて、アマンダさんもマキシムも大喜びでした

あっ、これはアオ鷺です(^_^;)

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2人のカヌーの上からバッチリ撮影できたので、ラッキーでした

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しかも、オジロの実る木?のように沢山留っていましたよ!!

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ホワイトテールイグル~かっこいいですね(*^_^*)

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塘路湖から支流のアレキナイ川を通ります☆
橋の上からパチリ(*^^)v

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2人の笑顔最高です

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日本一大きい湿原を味わって下さいね(^O^)/

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支流は、連日の雨で増水して、更に逆流していました(^_^;)
でも、2人が上手に漕いでくれたので平塚、助かりましたね!

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最高の青空です!

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支流には、エゾシカさんが姿を現してくれましたよ

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お尻がキュートですね

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木々の葉も、一気に息吹出しています!
そして、またオジロワシ発見★

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嵐が去ったので、やっと狩りが出来るのですね
みんなも良く頑張りましたね

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コロニーも見えましたよ!

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幼鳥さんが顔を出していました
今時期にしか見れない光景なので、ラッキーでしたね!

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エゾシカも、鳥達も、みんな青空に癒されているようでした

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川旅の途中で、コーヒータイムをしましたよ

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塘路湖でお菓子の撮影をしました(*^_^*)

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切り株の上でパチリ☆

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愛情込めて沢山作ったので
喜んでくれたら嬉しいです

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2人共ナイススマイルです

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この日は、ほぼ貸切の湿原を下ることが出来たので、
本当にラッキーでしたね

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細岡カヌーポートでゴールです(^O^)/
2人でパチリ

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カヌーを車に積んでから、細岡展望台へご案内しました☆

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少しずつ緑に染まって来ましたね

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ここでもパチリ☆

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この後、2人はどさんこ牧場さんでホーストレッキングの予約を
入れていたので、急いでお別れしました!

知床ではシャチのクルーズに乗ったり、阿寒で釣り体験をしたりと
素晴らしい旅プランで、北海道を満喫していましたよ(*^_^*)

こんな風に、どんどん旅する欧米の方が増えると思います☆

どの業者さんにあたっても、世界に通用するおもてなしが出来ればいいですね

アマンダ&マキシムさん
お会い出来て嬉しかったです

この後も旅を楽しんで下さいね(*^_^*)


さてさて、明日はランチ付きコースなので
今日は一日仕込みをしていましたよ!

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クマザサの粉を入れたスコーンと、ビーツを入れたスコーンを焼いてみました!
焼く前の色は綺麗なのですが、焼いたら・・・ね(^_^;)
でも味は美味しかったです!

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摩周温泉道の駅で売っている、弟子屈産ハスカップと
スバーブをジャムにしましたよ(*^_^*)

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そのルバーブジャムとビーツを入れたパウンドケーキを焼きました★
ピンク色が顔を出して可愛く仕上がりましたね(*^^)v

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そして、前から作ってみたかった、この、昆布マスタードを使ったお料理、

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知床鳥の昆布マスタードバタークリームを作りました(*^_^*)

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パンにピッタリの一品ですね(^v^)

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明日はガイドを入れたら9人分のランチなので
仕込みはとても大変でしたが、お客様に喜んで頂けるように頑張って来ますねヽ(^o^)丿

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また次回をお楽しみに★

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