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ようこそ 釧路川へ

ノースイーストカヌーセンターで 釧路川をガイドしています ☆

旨い寿司☆


ようこそ ノースイーストカヌーセンターへ
   釧路川の源流*湿原をカナディアンカヌーでご案内しています

お知らせです  
 
今年の8月17日~2週間 野田知佑さんとカナダのユーコン川を下ってきます ☆
 その間 申し訳ありませんが ノースのツアーはお休みになります。 スイマセン!
  グレードアップして帰ってきます!  

ホームペ-ジhttp://www.north-east.jp 
  
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弟子屈には旨いおすし屋さんがあります

 その名も 寿司の横山 さんです
弟子屈の平塚写真館から 徒歩1分 セブンイレブンの隣にあります
 いちを 弟子屈町のメインストリートにあります

マスターの作る 江戸前寿司は大好評で 地元にも愛され また旅行者の方にも
 胸を張って紹介できるお店でもあります

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この日は 私の大好きなアナゴが入ったと連絡があり マスターがさばいて 
フワフワに煮上がったばかりの アナゴちゃんを頂に行きました

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出来たては口の中で 溶けてしまうほど柔らかく 
何個でも食べられますよ~ この照りがたまりません!

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下のネタは 左がタコ 右が生ホッキ貝です
 タコも大きくてビックリ! ホッキはボイルしたピンク色しか見たことありませんでしたが
北海道に住んでからは ツブ貝も ホッキ貝も生で頂けるので幸せです
 コリコリ シコシコ 絶品です

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中トロです見て分かると思いますが 口の中が天国になります

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近海で獲れたシラウオの握りです
 この大きなシラウオにはびっくり! キレイに並んでいますあっさりとした一品です

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こちらでは珍しい コハダです
 仙台に居た時は苦手でしたが 横山のネタになると 食べやすく癖も無いので
今まで食べた コハダは何だったのだろう・・・ と概念を変えてくれました

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この日は 金目鯛の握りもありました~ 私は初めて?食べたのかな?
 大感動の一品でした
こんなに旨いネタがあったなんて 4つもペロリと平らげました

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そして〆のお約束 トロタク一丁お願いします
 これは裏メニューで 一度食べたら病みつきになってしまいました
トロとたくあんのハーモニーがこんなにマッチするなんて
 私の〆にふさわしい 一品です

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奥様の作る〆の味噌汁癒され 美味しいものを食べると幸せになれる事を実感
 するのでありました たまには自分へのご褒美も必要です
え? いつも食べすぎてるって?

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UPしたネタ以外にも 沢山の新鮮なネタがそろっていますよ~

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お店を切り盛りするお二人です
 カヌーのお客様と今年の夏も食べに行くからね~

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皆さんも弟子屈に来て 旨い寿司を食べたくなったら 是非 寿司の横山さんへ 
 足を運んでくださいね

住所・・弟子屈町中央1-6-29

電話・・015-482-3180 です 

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コメント


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寿司食いたい!!

うまそう(^^)/
寿司寿司寿司食べた~い♪
新鮮な寿司ネタでパクパクモリモリ食べてみたいです!!
姉はエビ・モモチはカニでお願いします(^_^)v

姉とももち | URL | 2008-05-31(Sat)16:42 [編集]