ようこそ 釧路川へ

ノースイーストカヌーセンターで 釧路川をガイドしています ☆

ワカサギ釣り、リベンジです☆

ようこそ ノースイーストカヌーセンターへ
   釧路川の源流*湿原をカナディアンカヌーでご案内しています

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こちらの様子をブログUPしていますので、
季節ごとの釧路川や道東の表情を楽しんで下さい

    ☆ ノースイーストカヌーセンター ☆  
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         FAX・・・015-482-5150  
         メール・・  info@north-east.jp
         住所・・・  ノースイーストカヌーセンター☆
                北海道川上郡弟子屈町高栄1-5-4
                 (摩周湖の麓に住んでいます
         
                お気軽にお問い合わせ下さい




   
イラスト


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皆さんこんにちわ

昨日は、美幌峠を通り、再び網走湖へワカサギ釣りに行って来ましたよ

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天気予報を見ていたら、網走の最高気温がプラスの7度と出ていたので、
これはのんびり氷上でリベンジ出来るかな?と思い車を走らせました

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吸い込まれそうな青空を、パラグライダーが優雅に飛んでいましたよ

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空から見る風景は、もっと雄大なんでしょうね
羨ましいです

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網走方面も、先日の暴風雪ですごい雪が積もっていました
遠くに雪を飛ばす除雪車も大忙しですね!

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約1時間で網走湖へ到着です
平日なのでガラガラでしたっ

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網走湖の主、ハタGが休みだったのですが、
スタッフさんに、釣れる穴を教えてもらい、レンタルの竿と、
前日に買って来たマイ竿をセットして、いよいよワカサギ釣りのスタートです

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はてさて釣れるかな??

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網走にある、東京農大生の大学生さんと仲良くなり、
4人でのんびりと釣り時間を味わいました☆
出身はなんと、大分!一人の子は友達を訪ねて遊びに来ていました
帰りは青春18切符で大分まで帰るとか
旅をしない若者が多い世の中で、嬉しい話を聞けましたね

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ワカサギの方は・・・大漁に釣る気で来ましたが、
思ったよりも釣れません

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まぁ時間はあるので、リズムと念力&集中で根気よく粘りますよ

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コンスタントに釣っていた農大生も釣れなくなると、
他の穴を探しに、放浪の旅?に出ます

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結局釣れず、戻ってくるとなんと、カレイを釣り上げましたよ

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一気にご機嫌になりました

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私達もカワカレイを4匹釣りましたが、口の中からなんと!
ワカサギが出てきてビックリでした
餌として食べていたんですね・・・。ビックリでした

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貸し竿は3時40分で返却なので、農大生達とお別れをして、
事務所の人たちも帰った後、マイ竿で最後の勝負をしましたよ

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夕暮れタイム、みんなが帰った後の1時間で30匹釣りました

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成果は、半日で二人合わせて154匹でした~
んーまぁまぁですね

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直ぐ近くには、オジロワシさんがおこぼれを待っていたので、
ウグイを置いて帰って来ました

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そして今日は、ワカサギの天ぷらを満腹頂きましたよ
新鮮なのでサクサクと、スナック感覚で頂きました
自分で釣ると、味も格別ですね
と~っても美味しく頂きました

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そして26日は、パン教室でした
この美味しそうなパンは、ミルクティークルートです

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その名の通り、中にはミルクティーのクリームが入っています

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クリームも先生に教わりましたよ☆
出来上がったクリームは、保冷材を乗せて急速冷却します

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9分割した生地の中に、クリームを入れて包みます
スクエア型に入れて、2次発酵します☆

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焼き上がりは、こんなに美味しそうに出来ましたっ
ミルクティークルートは次の日に食べても、硬くならないので、
ワカサギ釣りをしながら、美味しく頂きました

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そして、この日の試食タイムも最高でしたね

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先生がパン以外にもパスタを作ってくれました

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そして、生徒さんのKさん差し入れは、
ココナッツとナンプラーで煮てから揚げたフライドチキンを持ってきてくれました!!
ホロホロと身は柔らかくて最高に美味しかったですよ

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先生&Kさん、いつもありがとうございます
Kさんは、メロンパンを作っていましたよ
抹茶味と2種類です☆ 美味しそうですね~

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私もいつかチャレンジしたいと思っています


また次回もお楽しみに

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