ようこそ 釧路川へ

ノースイーストカヌーセンターで 釧路川をガイドしています ☆

4月の900草原とラジオ出演します☆

ようこそ ノースイーストカヌーセンターへ
   釧路川の源流*湿原をカナディアンカヌーでご案内しています

ツアーの詳細は、左側・カテゴリ『 カヌーツアーの詳細☆ 』 をクリックしてくださいね

こちらの様子をブログUPしていますので、
季節ごとの釧路川や道東の表情を楽しんで下さい

    ☆ ノースイーストカヌーセンター ☆  
         電話・・・015-482-5131
         FAX・・・015-482-5150  
         メール・・  info@north-east.jp
         住所・・・  ノースイーストカヌーセンター☆
                北海道川上郡弟子屈町高栄1-5-4
                 (摩周湖の麓に住んでいます
         
                お気軽にお問い合わせ下さい




   
イラスト


~~~~~~~~~~~~~~~~~~☆

皆さんこんにちわ

本州は、気温が20度以上あるとか??
桜も満開になり、もう散っているとか??

こちらは雪が降りそうなくらい寒いですよ
旭川では降ったみたいですが・・・
北国の春は本当に遅いですね

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今日は、日が沈む頃、久しぶりに900草原へ
行って来ました
冬季閉鎖されていた道路が開通したので

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一面の銀世界から
やっと大地が見えて来ましたね

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夕陽がとても綺麗でしたが
すごい強風で、手がかじかみました(^_^;)

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4月はまだ、季節が半分冬ですね

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昨年のGWの画像をUPしますね

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昨年の5月2日に、屈斜路湖へカヌーの
下見に行った時の画像ですよ~

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屈斜路ブルーが綺麗ですね

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東松島からやってきた、おのくんも
一緒にカヌーを満喫したよ

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気持ちいいな~

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半島の木々に、緑は無いけれど、
やっと咲き出したツツジの花に癒されました

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そして、ニョキニョキと行者ニンニクも育っていましたよ☆
でも一つ葉なので採ってはいけません

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屈斜路湖にある和琴半島の先端には
オヤコツ地獄という地熱の高い場所があるので
そこで卵を茹でて、おもてなしをしました

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昨年は春が早かったので、お客様を毎日ご案内
していましたよ

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こんな風景を見ながら、地熱で茹でた卵を
食べると贅沢な気分になりますね

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残雪を眺めながらのカヌーもいいものです
どこか外国の湖みたいですね

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湖畔の緑も日に日に育っていました

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水芭蕉もGWの頃には見れると思いますよ

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ちなみに、釧路川源流の風景は
こんな感じです

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まだ木々に緑が生まれていないので
寒々しい風景ですね

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葉っぱの緑が生まれる間は
屈斜路湖の和琴半島カヌーがおすすめですね

風が出ると先端までは行けませんが
私の手作りお菓子もご用意しますので
コースは状況によって、ガイドさんにお任せして下さいね

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エゾヤマザクラが咲くのは5月中旬になります

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待ち遠しいですね!

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GWは、雪が降る事もあるので
寒さ対策は万全出来て下さい

天候によっては安全対策で中止にすることもありますので
ご了承くださいませ。

私は5月下旬まで不在になりますが
平塚とガイド仲間がご案内しますので
安心して下さい

お菓子はちゃんと準備していますので

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さて、来週の月曜日にまたまた平塚が
ラジオに出ますよ~

早朝なのですが告知しますね

4月11日月曜日☆NHK第1ラジオ

AM5時からのNHKマイあさラジオです☆

平塚が生電話で話すのは、だいたい5時40分くらいいなるかな??

今回で4回目になりますが
画像でもご紹介しました
和琴半島の事をご紹介しますので
早起き出来る人は是非聞いて下さいね

よろしくお願いします

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4月の摩周湖☆

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イラスト


~~~~~~~~~~~~~~~~~~☆

皆さんこんにちわ

4月に入りましたね
本州は桜が満開になり、賑わっていますが・・・

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こちらはパッとしないお天気が
続いています(^_^;)
庭にある、エゾノウワズミザクラの蕾も
まだ堅そうですね

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それでも、少しずつ日陰の雪も
解けていますよ

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スイセンの葉も大地から顔を出してくれました
早く緑の世界が広がるといいなぁ

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さて、今日は久しぶりに青空が広がりました

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先日の雨と、太陽光で雪解けが進みますね

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日が沈む前に、摩周湖へ行ってみました

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遠くの斜里岳も綺麗に見えましたよ

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展望台には私一人だったので、
この風景を独り占めしてきました

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背中に夕陽を浴びながらね

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風は冷たく、手がかじかんできましたが
とてもいい時間を過ごせました
摩周湖さんありがとう

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今月と来月のGWに御予約を頂きました
昨日は、愛情込めて、お菓子を沢山焼きましたよ

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牛クッキーに☆
ラム酒クッキー☆

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オートミールクッキーには
ホワイトチョコとシナモンをたっぷり入れてみました

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足寄の森で採れた、アカシアハチミツをたっぷり
入れたマドレーヌも焼きました

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1日は久しぶりにパン教室へ行って来ました
天然酵母のコースを受けているので
先生には大変お世話になっています

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今回は、前種方式のフルーツたっぷりパンです

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オートミールを付けて焼きました

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今回は、ヨーグルト酵母で作りました☆
香ばしかおりが広がりますよ~

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中にはクランベリーとナッツがたっぷり入っているので
何もつけなくても美味しいのです
じっくりと発酵させるので、噛みしめる度に、
小麦の旨味も感じるので幸せです

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そして、先生が酒粕酵母を育てて、プルマン型の
食パンを焼いてくれました
次の日、冷めたパンを焼いて食べると
なんと!チーズのような味と風味もしてびっくりしました
カリッともちっり、、本当に美味しかったです
酒粕、あなどれませんね!
今度教えて下さい

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ハナちゃんは、ベーグルを焼いていました☆

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マユたんはぶどうパンを焼き
みんな綺麗に作れましたね

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そしてお待ちかねの試食タイムです

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先生手作りの肉まんと、ハナちゃんクッキーも
美味しかったですよ

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まゆたんの手作りカボチャプリンも絶品でした

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仙台土産のずんだ餅も、冷凍ですが
みんなで美味しく頂き、またまた満腹でしたね

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この日は、先生の息子ちゃん達と一緒に
おもちゃや、レゴで遊び、楽しかったわ
純粋無垢な言葉や瞳に、いい刺激を受けました
ありがとうね☆

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また次回も楽しみにしています

リピーターさんには、手捏ねパンを愛情込めて
ランチでお出ししていますが、天然酵母は時間がかかるため
夏の間は作ることが出来ません(^_^;)
ご了承下さいませ

GWもご予約を頂きありがとうございます
こちらはまだ雪があるので、
なんとか緑に染まってくれればいいのですが・・・

桜が咲くのも5月中旬なので
寒さ対策は万全で来て下さいね

6月からは、緑も花もいっせいに息吹ので
おすすめの季節になります

緑輝く頃に、みなさまの笑顔に会えるのを
楽しみにしています

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また次回をお楽しみに

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